El especialista en venta minorista llega desde Alemania para ser el disertante central de las conferencias que se realizarán durante la Expo Capasu, este jueves y viernes, desde las 9.00, en la Conmebol.
El experto alemán en retail Hermann Sievers será el principal disertante invitado de esta edición de la Expo Capasu, que se realizará el 31 de octubre y el 1 de noviembre, en la Conmebol. El especialista cuenta con una vasta experiencia en retail, trabajó durante más de una década en márketing y ventas en Unilever, Philip Morris y Nestlé antes de unirse al principal grupo minorista alemán de alimentos Edeka. Es orador habitual en conferencias internacionales y, en esta ocasión, disertará sobre (Venta minorista de alimentos en Europa: Descuentos).
â��El punto focal será la escena de la venta minorista de alimentos en Europa y, en particular, el desarrollo de grandes descuentos con enfoque en los lÃderes Lidl y Aldi. Ambos son empresas con sede en Alemania y empresas familiares que operan en 30 paÃses europeos, en Estados Unidos y Australia. Incluso pertenecen a los siete principales minoristas de comestibles de todo el mundo. Explicaré los factores claves de su éxito.
�¿Qué evolución mostró el supermercadismo en los últimos años a nivel mundial?
â��Gracias al impulso de Amazon, aumentó el comercio minorista de comestibles en lÃnea en casi todo el mundo, pero en especial en Estados Unidos, Reino Unido y China. Además, las cadenas de descuento ganaron una participación de mercado superior a la media en paÃses donde este formato minorista ya está presente. Además, se nota un gran crecimiento del comercio minorista moderno en los mercados emergentes (minorista moderno=supermercados/hipermercados), en contraste con los mercados callejeros o las tiendas familiares muy pequeñas. Por último, en la mayorÃa de los paÃses...
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