La mejor sopa del mundo es el Vorí Vorí, según lo determinado por el portal de gastronomía Taste Atlas. El sitio especializado lo describió como una suculenta sopa rellena de carne, que puede ser vacuna o pollo, con “bolitas de masa esponjosas” de harina de maíz y queso, además de verduras.
Mejor Sopa del Mundo: Vorí Vorí premiado y reconocido a nivel mundial por guía gastronómica internacional especializada La mejor sopa del mundo es el Vorí Vorí, según lo determinado por el portal de gastronomía Taste Atlas. El sitio especializado lo describió como una suculenta sopa rellena de carne, que puede ser vacuna o pollo, con “bolitas de masa esponjosas” de harina de maíz y queso, además de verduras.
Fuente: elnordestino.com sobre publicación de Tembi’u Paraguay.
El vorí vorí, una sopa de carne de vaca o de pollo con verduras como zanahoria y cebolla, cuya principal característica son unas bolas de harina de maíz y queso, ganó en una categoría en la que superó a platos como la gallina pinta de México (en segundo lugar), el rawon de Indonesia o el tom kha gai de Tailandia, entre otros.
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