Mantener la calidad en el producto - Lic. Victor Belotto (*) y Lic. Lourdes Leguizamón (**) - Edicion Impresa - ABC Color

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La calidad de las distintas variedades de yerba mate que se comercializan en el mercado son el resultado de un trabajo de largo plazo que se ha venido realizando en conjunto con los distintos proveedores de materia prima, brindándoles un acompañamiento técnico constante.

Para garantizar la calidad de los productos locales, se realizan controles de calidad continuos, que van desde la recepción de yerba canchada verde, el estacionamiento en depósitos acondicionados y el producto terminado. Todo esto, ajustado a los parámetros establecidos por la norma paraguaya.

De esta forma, es posible ofrecer una línea amplia de productos acordes a las exigencias de nuestros consumidores, comenzando por la yerba mate clásica, destinada a aquellas personas que buscan un sabor intenso y duradero; y la yerba mate clásica especial, elaborada a base de materia prima seleccionada.

En la línea de compuestas, se utilizan hierbas naturales, por lo que es posible brindar un producto 100 % natural, encontrándose en primer lugar la compuesta tradicional elaborada con menta, burrito y cedrón, especiales para el tereré.

La compuesta manzanilla y anís es un producto destinado exclusivamente para mate, elaborado con dichas especies medicinales, que aportan una combinación de sabor y aroma especial.

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