Mañana se inicia el mes de Octubre y que trae consigo uno de los días más tradicionales para nuestra cultura guaraní. Cuenta la leyenda que cada 1° de octubre “Karaí Octubre” tiene como misión ingresar a las casas y verificar que se haya sembrado, cosechado y guardado durante ese año, ya que los meses posteriores […]
Mañana se inicia el mes de Octubre y que trae consigo uno de los días más tradicionales para nuestra cultura guaraní.
Cuenta la leyenda que cada 1° de octubre “Karaí Octubre” tiene como misión ingresar a las casas y verificar que se haya sembrado, cosechado y guardado durante ese año, ya que los meses posteriores no habrá cosecha por lo personaje mitológico debe encontrar suficiente comida en los hogares visitados.
En los mercados se preparará abundante jopara y uno de los bares que tendrá el menú listo para las 08:00 es el comedor Las Delicias del Mercadito, ubicado sobre la calle Yegros casi Teniente Fariña de la capital, según omombe’u la dueña, Delia Cáceres.
“Desde primeras horas de la mañana ya contaremos con el tradicional platillo, después seguiremos cocinando para nuestros clientes de la siesta y así todos pueden consumirlo en el local y llevarlo también” he’i la tía Delia.
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