Asunción, Agencia IP.- En el corazón de la compañía Caraguataymi reside la pasión por la tierra y los frutos de la naturaleza. Armando Araujo es un productor orgánico que, junto a su familia, lleva más de tres años cultivando mamón orgánico, una deliciosa y saludable alternativa que conquista paladares y aporta al cuidado del medio […]
Asunción, Agencia IP.- En el corazón de la compañía Caraguataymi reside la pasión por la tierra y los frutos de la naturaleza. Armando Araujo es un productor orgánico que, junto a su familia, lleva más de tres años cultivando mamón orgánico, una deliciosa y saludable alternativa que conquista paladares y aporta al cuidado del medio ambiente.
A finales del 2019, un proyecto familiar echó raíces en Acahay. Convencido de que la producción sustentable es el camino, Araujo se embarcó en la aventura de cultivar mamón orgánico, comenzando con 150 plantines de la variedad japonesa tainung.
Hoy en día, su parcela alberga casi 700 plantas de la variedad red lady, aún más dulce y sabrosa, según comentó en Tribuna, programa emitido por Paraguay TV.
Araujo defiende que es posible alimentar al mundo sin destruirlo a través de prácticas agrícolas sostenibles. Detrás de cada mamón orgánico hay una filosofía de cuidado y respeto por el planeta.
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