...
El sector lechero paraguayo enfrenta un 2024 con estabilidad en el mercado, pero con desafíos en la producción debido a la baja calidad del maíz cosechado el año pasado. Herno Becker, presidente de Capailac, destacó que la recuperación dependerá de una buena cosecha este año, con miras a un 2025 más favorable. A pesar del impacto climático, el crecimiento del sector sigue siendo moderado, aunque el interés en la lechería podría aumentar ante la caída de los precios de la soja.
Becker comentó que el mercado lechero se encuentra a la expectativa debido a varios factores, entre ellos, los climáticos. Señaló que esta situación se repercute aún este año. Sin embargo, mencionó que actualmente hay cultivos en desarrollo y expresó su confianza en que el 2025 será un mejor año para la producción lechera, siempre y cuando las cosechas de maíz sean buenas.
La sequía, si bien afecta la producción de leche, tiene un impacto menor en comparación con los cultivos agrícolas. Becker espera que 2025 sea un año de crecimiento para el sector.
En cuanto al mercado, mencionó que se encuentra estable. “Siempre habrá algunas empresas que aumenten los precios de sus productos, y otras que ofrezcan descuentos, pero se espera que los precios se mantengan normales y estables durante este año”, precisó.
Leer la nota completa en El Agro
