Pilar TomásLondres, 29 jun (EFE).- El ex Beatle Paul McCartney, junto con sus hijas Mary y Stella, abren la puerta de su cocina familiar para revelar entre fogones cuáles son sus platos veganos favoritos, recopilados en un nuevo libro con más de 90 recetas.
Los McCartney se rodean de fogones para revelar sus recetas veganas favoritas
"La cocina familiar de Linda McCartney", que llegará en español en 2022 con Libros Cúpula, es un homenaje a las comidas libres de carne que servía en casa la desaparecida esposa de McCartney, fallecida a finales de los noventa a los 56 años a causa de un cáncer.
"Ella fue la primera autora de un recetario vegetariano", recordó este martes Stella en la presentación en línea del libro, junto con su padre y su hermana, unidos en una charla en la que evocaron recuerdos sobre Linda McCartney y su pasión por la cocina a base de vegetales.
El ex Beatle sonrió al rememorar cómo los invitados que acudían a su casa quedaban maravillados con la comida, a lo que su esposa respondía siempre pasándoles un libro con las recetas. Y así fue cómo Linda decidió empezar a escribir recetarios, para compartirlos.
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