Juan Grassi, vocero de la Asociación de Gastronómicos del Paraguay (Agapy), indicó que están temerosos de que por la irresponsabilidad del Gobierno que no está sabiendo manejar la fase 2 de la cuarentena inteligente, se tenga que volver atrás al encierro total, como al principio de la pandemia.
Grassi alegó en forma categórica de que no aguantarán un mes más sin poder reabrir sus locales, pues muchos se encuentran al borde la quiebra. El gastrónomo condenó que la corrupción y la falta de previsión del Gobierno en apoyar como correspondía a las pequeñas y medianas empresas esté llevando al país a un caos económico. Señaló que por eso, el sector apoya la caravana de protesta contra las medidas gubernamentales que se realizará hoy, a partir de las 18:00, en la Costanera de Asunción.
En el mismo tono se expresó Rodolfo Angenscheidt, quien comentó a Monumental que la situación para los restaurantes está mal y que percibe que hasta setiembre u octubre no podrán trabajar normalmente.
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