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La segunda licitación de 2026 en la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), donde Fonterra concentra la mayor parte de los volúmenes comercializados a nivel mundial, confirmó una tendencia alcista en los precios de los lácteos, consolidando una recuperación que viene desde fines del año pasado.
En la licitación el promedio ponderado de todos los productos lácteos cerró en US$ 3.615 por tonelada, lo que representa una suba del 1,2% respecto a la venta anterior, aunque con un volumen negociado levemente menor (27.821 toneladas, 5% menos).
La leche en polvo entera (LPE), producto clave para la cadena láctea internacional y principal referencia para los exportadores del Mercosur, fue uno de los destacados de la subasta.
El precio promedio de la LPE alcanzó los US$ 3.449 por tonelada, lo que implica una suba del 1% respecto a la licitación anterior, equivalentes a US$ 42 más por tonelada.
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