El prestigioso mapa de comidas típicas “Taste Atlas” realizó un nuevo concurso para premiar a los restaurantes más icónicos del mundo, donde el tradicional bar y restaurante asunceno El Bolsi, volvió a posicionarse como el número 21 de 145 en la lista.
El mítico y prestigioso mapa de comidas típicas “Taste Atlas” realizó un nuevo concurso para premiar a los restaurantes más icónicos del mundo, en la temporada 2023-2025, donde el tradicional bar y restaurante asunceno, patrimonio histórico de la capital, El Bolsi volvió a posicionarse en la lista, como uno de los más icónicos a nivel global.Y no solo eso, sino que se posiciona en el lugar 21 de 145 por encima de restaurantes conocidos de Italia, Argentina y Francia, destacados por las pastas y el asado. “El restaurante Bolsi ofrece un menú variado que va desde platos tradicionales...
Meses atrás, el restaurante ocupaba el primer lugar en el sitio TripAdvisor, el famoso buscador de hoteles y restaurantes, que cuenta con opiniones de todo el mundo. Hoy ocupa el lugar número 7, ya que esto se mide de acuerdo a la opinión de los consumidores y cuando se destacan dos o tres números bajos, el algoritmo baja de posición.“Nuestro movimiento ha recuperado, y estamos como antes de la pandemia, inclusive con números muy similares y sin abrir a la madrugada. Si bien el centro tiene muchos lugares históricos, la gente mantiene su preferencia por El Bolsi. Hemos sabido fidelizar un...
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