La Nación / Sepa cuál es el mejor horario para consumir fruta, según la ciencia

Las frutas son fuente de nutrientes, vitaminas y antioxidantes esenciales para una dieta equilibrada. Se pueden comer en cualquier horario, pero son recomendadas especialmente al momento del desayuno, según apuntan estudios científicos.

Las frutas son fuente de nutrientes, vitaminas y antioxidantes esenciales para una dieta equilibrada. Su consumo aporta numerosos beneficios para la salud: desde el combate a las enfermedades cardiovasculares hasta el fortalecimiento de los huesos. Se pueden comer en cualquier horario, pero son recomendadas especialmente al momento del desayuno, según apuntan estudios científicos.Según una investigación de la revista científica “Nutrients”, es sumamente recomendable iniciar el día con alimentos ricos en fibra y agua como las frutas y combinarlas con proteínas o carbohidratos que podrían...