La Nación / Receta LN: Riquísimo brownie de chocolate amargo

Deliciosa y sencilla receta para preparar en casa y disfrutar a cualquier hora del día, a poco del Día Mundial del Chocolate (13 de setiembre).

Estamos a días nada más de celebrar el Día Mundial del Chocolate (13 de setiembre) y es por eso que hoy, de la mano de un experto en dulces, te traemos una receta riquísima y sencilla, donde precisamente el chocolate es el ingrediente principal y protagonista de este bocado dulce llamado brownie de chocolate amargo.Un brownie es un bizcocho de chocolate pequeño, típico de la gastronomía de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro, o brown en inglés. A veces se cubre con jarabe espeso de chocolate y puede llevar dentro trocitos de nueces, chocolate, frutas, maní, etc., de...