La Nación / Pygs sorprende lanzando la primera hamburguesa 100% de carne de cerdo

Paraguay Pork SA, empresa propietaria de Pygs, marca pionera en cortes de cerdo envasados al vacío; sorprende al mercado interno lanzando oficialmente las primeras hamburguesas hechas 100% con carne de cerdo.En alianza con el reconocido restaurante “Alma cocina con fuegos”, Pygs hizo la presentación del nuevo producto que estará disponible en los principales puntos de venta desde el próximo fin de semana.Las burgers de Pygs se comercializarán en tres presentaciones: clásica, especial y parrillera; Manejamos nuestras carnes, desde la concepción del animal hasta el producto final que llega a las góndolas y a las mesas”.Nueve cortesComentó que Pygs actualmente tiene en el mercado nueve cortes: bondiola, churrasquito, matambrito, vacío, lomito y lomo (sin hueso), además del costillar ancho, costillar ventana y las ribs, al que ahora se sumarán las hamburguesas.“Actualmente se realizan un promedio de 150 faneamientos por día. ...[Leer más]