De la mano de María Medina, Rocío y Nancy Rojas, tres mujeres paraguayas y emprendedoras que están al frente de un restaurante con una amplia carta menú de comidas típicas.
La Escondida Bar Café es un acogedor y confortable espacio gastronómico ubicado estratégicamente en la calle Sierra Bermeja 41 Metro Portazgo en la reconocida zona de Vallecas, en Madrid, España, que abrió sus puertas al público en noviembre del 2019, de la mano de las paraguayas Rocío y Nancy Rojas, acompañadas de su madre María Medina.A pesar de llevar poco tiempo en el mercado español, el lugar ya es todo un ícono en cuanto a comida se refiere, ya que es muy frecuentado tanto por españoles como también por compatriotas residentes, paraguayos y turistas que visitan el viejo continente.Es...
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