La Nación / Instan a evitar consumir pescados para evitar enfermedades ETA

Si bien insta a la población a no consumir los pescados en este estado, si los va a comprar para el consumo tener en cuenta ciertos puntos para corroborar si se trata de un pescado fresco.“Hay ciertos cuidados que se deben tener en cuenta con todos los alimentos, y en particular ahora con las carnes de pescado, a la hora de la compra, por ejemplo, de adquirir esa carne, mirar si es un pescado fresco, mirar su estado de limpieza en el lugar mismo donde se está vendiendo, porque hay que comprar carnes limpias y frescas”, indicó Araujo en contacto con “Arriba hoy” de GEN/Nación Media.LA CARNE DEBE ESTAR REFRIGERADO“La carne de pescado no puede estar más de dos horas a temperatura ambiente, debido a las altas temperaturas que manejamos acá. ...[Leer más]