La Nación / Ena o el arte de fusionar sabores chilenos y peruanos

La Nación / Ena o el arte de fusionar sabores chilenos y peruanos

La fusión de dos cocinas, la chilena y la peruana, es el concepto principal del restaurante Ena, la marca internacional que desembarcó en Paraguay el año pasado.

La fusión de dos cocinas, la chilena y la peruana, es el concepto principal del restaurante Ena, la marca internacional que desembarcó en Paraguay el año pasado.Por Rebeca VázquezFotos: Roberto Zarza y gentileza EnaCon una oferta gastro­nómica muy variada, que pretende dar a conocer los sabores trasandi­nos y peruanos, el restaurante Ena se instaló en el Paseo Los Árboles para conquistar a los paladares más exigentes de Asunción. El chef ejecutivo Jimmy Castillo Arellano, de nacionalidad peruana, comentó a La Nación del Finde que si bien Ena está funcio­nando en Paraguay recién desde hace...

en Chile en 1989El primer espacio combina elementos rústicos, con un toque moderno, en donde hay una variedad de muebles como sofás, sillas, poltronas y mesas de diferentes tama­ños. También está disponible una terraza al aire libre, que está rodeada de naturaleza y plantas que florecen durante todo el año.Lo rústico y lo moderno armonizan en sus ambientes¿DÓNDE LO ENCONTRÁS?El restaurante Ena está ubi­cado en el Paseo Los Árbo­les, sobre la avenida San Martín esquina Sucre. Abre todos los días de domingo a miércoles, entre las 12:00 y las 00:00, y de jueves a sábado, de 12:00 a 2:30. El...

Leer la nota completa en Diario La Nación

Información de la nota

Fuente original
Diario La Nación
Registrada por Moopio
Interacciones registradas
23 sin variación en la última medición

Moopio.com no es responsable por las acciones de los sitios web de terceros ni por el contenido que estos publiquen. Las noticias y artículos a los que se enlaza desde este sitio son propiedad y responsabilidad de los autores y editores originales. No tenemos control sobre la veracidad, precisión, o legalidad de la información contenida en estos sitios. Más informacion en Términos de Servicio.

Más de Diario La Nación