El protagonista de la semana es Juan Corvalán (64), docente de la UNA y consultor de proyectos, quien motivado por amigos y familiares se puso deleitar a los comensales con sus paellas hechas por él mismo en el momento, del fuego a la mesa.
Alba Delvallealba.delvalle@nacionmedia.comLlegamos con una nueva entrega de Emprendedores LN, un espacio que se convirtió en aliado de los emprendedores paraguayos, donde pueden contar sus experiencias y cómo la están logrando. En esta ocasión, es la oportunidad de una historia peculiar, pues el emprendedor de la fecha de día es consultor y de noche cocinero.Se trata de Juan Corvalán, un multifacético emprendedor de 64 años, profesor de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), que cuenta con una licenciatura en análisis de sistemas y es magíster en administración de proyectos, y nos...
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