La Nación / Empezó con máquinas básicas y se convirtió en la empresa más grande

Actualmente proyectan la apertura de mercados de otros países, inicialmente con una franquicia en México.

Por Paúl Fernández.Tras un desafío que le tocó vivir, Samuel Gar­cía encontró un rubro donde además de aprender vio la posibilidad de emprender por primera vez. Se trata de su producto Doctor Parrilla, que lleva ya poco más de 5 años en el mercado, luego de experimen­tar un importante proceso de desarrollo empresarial. Samuel García, ahora director general de Green Innovación y Tecnolo­gía SA, contó que Doctor Parri­lla nació tras un viaje que realizó a Córdoba, Argentina. En este lugar dio sus primeros pasos en el rubro y tuvo la visión de hacer algo propio para poder crecer como...