La pareja integrada por Edith y José Domingo quedó sin trabajo. Entonces, empezaron a preparar empanadas y a venderlas. Actualmente, han incorporado pizzas, picadas y helados artesanales.
Hace 15 años la pareja integrada por Edith Luisa Enciso García y José Domingo Valenzuela Maidana quedó sin trabajo, tiempo en el que las oportunidades laborales eran muy pocas, entonces decidieron abrir un copetín, donde comenzaron a vender empanadas 100 % caseras. El negocio prosperó tanto que hoy se convirtió en un punto de encuentro y de referencia en el departamento de Misiones.“No teníamos nada y conseguimos un préstamo de 5 millones para emprender, pero esa cantidad solo nos alcanzó para comprar insumos y para el primer pago del alquiler”, explicó en entrevista con La Nación/Nación...
Leer la nota completa en Diario La Nación
