Desde la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO) preparan festival Cordero Guazú, teniendo en cuenta el buen momento que atraviesa la ovinocultura.
Este sábado se desarrollará un evento gastronómico en el departamento de Caaguazú al que denominaron “Cordero Guazú”, en el cual el 100% de los productos puestos a la venta serán de carne o derivados de la producción ovina.“El evento arrancó desde las 07:00 de la mañana de tal forma a que la gente que disponga de tiempo pueda pasar a desayunar un rico batiburrillo o hasta un choripán de cordero. Así también podrán disfrutar de la media mañana hasta la cena”, explicó Ever Peralta, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO) en comunicación con canal Pro.Además, los...
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