Budapest, 9 nov (EFE).- La Guía Michelin ha incluido este año por primera vez a dos restaurantes húngaros de fuera de la capital, Budapest, un reconocimiento que estos establecimientos confían en que sirvan para convertirlos en atracciones turísticas.
La Guía Michelin incluye por primera vez restaurantes húngaros de provincias.
"Recibir dos estrellas fue algo absolutamente inesperado y especial a nivel mundial", aseguró István Pesti, chef del restaurante Platán Gourmet de Tata, una localidad de 23.000 habitantes, citado hoy por el portal Turizmus.com.
"Hasta ahora recibíamos en un 98% a húngaros, pero desde ahora ya podremos contar con huéspedes de Austria, Eslovaquia, o regiones más lejanas de Europa y hasta desde el otro lado del Océano", confió Pesti.
La guía Michelin ha concedido también una estrella al restaurante 42, de Esztergom, un municipio con sólo 28.000 vecinos.
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