14/01/2017 La exportación de carne de cerdo sufrió un bajón del 35% en el 2016 Otro aspecto que presionó los precios a la baja en el país asiático fueron las ofertas que hizo Brasil en base a la gran devaluación del real, que colocó enormes cantidades en el mercado ruso a precios de liquidación, comentó Ros. Fuente: UH 7 Views
La exportación de carne de cerdo sufrió un bajón del 35% en el 2016
La exportación de carne de cerdo al cierre del 2016 registró una variación negativa importante, con respecto al 2015, según registros del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) teniendo en cuenta el volumen exportado en el 2016, hubo una variación del 35%, mientras que los ingresos cayeron en un 40%, en relación al 2015.
En cuanto a mercados, se mantiene Rusia como principal destino con 96% de la exportación, mientras que el resto va a Vietnam, señala el mismo informe.
Hugo Idoyaga, presidente de Senacsa, explicó que la retracción se debió netamente a dificultades comerciales, no sanitarias. “A nivel internacional hay un bajón de precios. El principal importador, Rusia, es uno de los que mayor impacto negativo tuvo desde el punto de vista financiero con respecto a los productos cárnicos en general. Es por la dependencia de mercado que aún tenemos”, explicó.
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