Redacción medioambiente, 23 ago (EFE).- La expansión de la producción de soja, principalmente para destinar a la industria cárnica, se ha intensificado en Bolivia y ha convertido a este país en el más expuesto a la deforestación ligada a este cultivo, que ya es siete veces mayor que la de Brasil.
La expansión de la soja para alimentar al ganado arrasa los bosques de Bolivia
Así lo pone de manifiesto un estudio de Trase, una plataforma que analiza y expone las cadenas de suministro de las principales materias primas comercializadas a nivel global, como la soja, y cuyos datos ha difundido este miércoles.
Aunque la destrucción forestal asociada a los macrocultivos de soja se suele relacionar con Brasil y con Argentina, el estudio aclara que la producción de esta materia prima en Bolivia ha disparado en los últimos ocho años la deforestación en un 259 %.
Esto se debe, según los autores del informe, a la expansión agropecuaria, donde detallan que “lo más preocupante es la expansión de las plantaciones de soja para satisfacer la creciente demanda de alimento para el ganado”.
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