La chipa, un alimento tradicional del Paraguay, fue elegida como uno de los mejores panes del mundo.
La guía internacional especializada en cultura culinaria Taste Atlas ubicó a la chipa entre los mejores panes a nivel mundial.
El Taste Atlas es una guía donde se encuentran los platos de cada país, recetas y datos de los restaurantes mejor puntuados para comerlos.
Best breads in the world, current ranking. View more at — TasteAtlas (@TasteAtlas)
Por ley se decretó que el segundo viernes de agosto de cada año sea recordado el Día Nacional de la Chipa, catalogado como “el pan que está en todos los momentos de la religiosidad paraguaya” por la historiadora y experta de la antropología, Margarita Miró Ibars.
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