Valencia (España), 19 dic (EFE).- La ONG World Central Kitchen, capitaneada por el chef español José Andrés, llegó a Valencia (este) el mismo día de las fueres lluvias, el 29 de octubre, y desde entonces un "grupo maravilloso de locos de la cocina" ha repartido más de cinco millones de comidas entre los afectados y facilitado la reactivación de 35 negocios locales en zonas devastadas por la riada.
José Andrés y sus "locos de la cocina", 5 millones de comidas entregadas tras temporal
El temporal más grave ocurrido en España en este siglo provocó al menos 223 muertos en la provincia de Valencia, en el litoral mediterráneo español, donde todavía no se ha recuperado plenamente la actividad.
José Andrés ha hecho este jueves un balance de los 51 días que esta organización lleva en Valencia, donde tiene previsto seguir al menos hasta el próximo mes de enero "y si hay que estar febrero y marzo también", ya que tiene previsto preparar un menú especial con pavo en Navidad o el roscón de Reyes el 6 de enero.
Los equipos de emergencia de WCK llegaron a Valencia la misma noche del 29 de octubre y, guiados por el principio de que "el plan se escribe solo, con los equipos sobre el terreno", comenzaron a repartir comida en las zonas más afectadas "de una forma muy loca, sin ton ni son, y donde parecía que nada tenía sentido".
Leer la nota completa en Diario ABC