José Andrés: Un plato de comida es el comienzo de un mundo mejor - Mundo - ABC Color

José Andrés: Un plato de comida es el comienzo de un mundo mejor Oviedo (España), 30 jun (EFE).- El cocinero español José Andrés, galardonado con el Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021 junto a su ong World Central Kitchen, señaló hoy que un plato de comida "es el comienzo para crear un mundo mejor" en el que, subraya, "hay que creer en mesas más largas y muros más bajos". Por EFE 30 de junio de 2021 - 09:14 Según el chef español, nacido en Asturias (norte de España), la ong que fundó en 2010 para distribuir alimentos en zonas afectadas por desastres naturales "se creó con el sentimiento de estar al lado de los olvidados, de los desfavorecidos, de las personas menos privilegiadas que, en huracanes, en desgracias de tipo natural, a veces política, social, eran las personas olvidadas". ...[Leer más]