Esta semana comenzó la auditoría sanitaria oficial por parte del Servicio Nacional de Inspección de Carnes (NMIS) del país asiático, un paso clave que podría marcar la apertura definitiva de ese destino para las exportaciones de carne bovina, porcina y aviar.
Inician inspección sanitaria para la apertura del mercado de Filipinas
La misión técnica se extenderá hasta el 14 de mayo e incluye un exhaustivo proceso de evaluación de los estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad del sistema productivo paraguayo. Esta gestión está encabezada por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), institución clave en la apertura y mantenimiento de mercados internacionales para la carne nacional.
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