Indicadores para la producción de ovinos -Dr. Diego Campos (*) - Edicion Impresa - ABC Color

Indicadores para la producción de ovinos -Dr. Diego Campos (*) - Edicion Impresa - ABC Color

El crecimiento de productores ovinos en todo el país demuestra la existencia de un mercado que demanda, principalmente, la carne de oveja. Por tal motivo, las cabañas del país se dedican a la preparación de sus mejores ejemplares para que, por medio de las exposiciones, pueda conocerse el potencial de este rubro. Igualmente, hoy en día, el trabajo de la Asociación Paraguaya de Criadores Ovinos (APCO) apunta al aumento del hato del ganado menor, al igual que la obtención de corderos para faena.

En nuestro territorio, la mayoría de los ejemplares ovinos reciben una alimentación basada en pasturas y balanceados durante el año. En lo que refiere a cría, puede desarrollarse en potreros divididos con alambradas convencionales, sin olvidar la presencia de bebederos dispuestos en potreros y corrales.

La nutrición depende de la edad de los animales. Obviamente, los requerimientos no serán los mismos para un ejemplar pequeño y otro adulto, o en relación a aquellas preñadas o lactantes.

Los corderos recién destetados se alimentan con expeler de soja y maíz, rollos de tifton, maleza y sal mineral ovina. La ración varía de 100 g/día en ejemplares de destete a 500 g/día en aquellos de fase final de preparación. La alimentación se realiza dos veces al día: de mañana y tarde.

Actualmente, uno de los principales objetivos de la producción ovina es la obtención de carne. Tal es así que cobra relevancia la promoción de razas con mayor conversión alimenticia en las exposiciones del país. Esto se logra mediante un programa con nutricional acorde, buena sanidad y manejo.

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