Impulsan ley que fomentar educación alimentaria nutricional en instituciones educativas

La diputada Roya Torres presentó un proyecto de ley “Que fomenta la Educación Alimentaria Nutricional (EAN)”, con la intención introducir esta materia en el sistema educativo nacional y, de esta manera, conseguir un ambiente escolar saludable. La diputada Torres fundamenta su proyecto en un estudio del 2019 del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), que detectó una desnutrición del 1,6% en la población escolar de 5 a 19 años, tanto en escuelas públicas como privadas. El proyecto también apunta a la promoción de las economías regionales, teniendo en cuenta que orienta acciones y elecciones sanas, promoviendo la diversidad en los productos regionales (granja, huertas comunitarias, industria nacional), fortaleciendo, además de los hábitos saludables en la alimentación, las economías departamentales. ...[Leer más]