Para establecer métodos amigables en el manejo del ganado, especialmente para la guía de animales en corrales, durante los embarques, traslados y transporte hacia los frigoríficos, un frigorífico realizó capacitaciones y entrega de banderas de bienestar animal a productores, para que por medio de su uso se pueda garantizar la mejora en la calidad y en el valor agregado de la carne vacuna.
Impulsan el uso de banderas en vez de látigos para guía amigable del ganado
Se trata de la industria frigorífica Athena Foods, que se ubica como la primera que entrega banderas de bienestar animal para el manejo amigable de los bovinos en el país y así apoya a los productores para movilizar el ganado sin inconveniente, señaló César Bareiro, de Extensión Rural, de la firma.
Explicó que la entrega de dichas herramientas a los productores también incluyó el acompañamiento y la capacitación por parte de la industria en cuanto al manejo de ganado, promoviendo el bienestar animal como parte de un programa de sustentabilidad de la compañía.
Bareiro dijo que se recomienda utilizar banderas, sustituyendo otro tipo de artículos, para guiar al ganado sin estresarlo, apelando al bienestar, lo que redituará en una producción de carne de excelente calidad. Según los datos, con esto se sustituye el uso de látigos, arreadores, picanas u otros objetos.
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