Tegucigalpa, 18 jul (EFE).- Importar maíz, fríjoles y arroz, productos básicos de la dieta hondureña, no garantiza la alimentación e incluso agrava la inseguridad alimentaria de Honduras, donde al menos 1,7 millones de personas se encuentran en esa condición, a juicio del antropólogo e investigador independiente Mario Ardón.
Importar granos no es solución contra la inseguridad alimentaria en Honduras, dice experto
Ardón, quien ha trabajado con grupos campesinos e indígenas y realizado estudios relacionados con la actividad agrícola, reclamó en una entrevista con EFE apoyo para estas poblaciones y una política agraria de largo aliento, de 10 a 30 años, que aproveche los microclimas y las laderas para autoabastecer al país y fortalecer el comercio local.
"La inseguridad alimentaria se prolonga y se asegura en esos esfuerzos desesperados, a veces, de los gobiernos, de querer importar alimentos, granos básicos. Esta no es la mejor salida, eso más bien contribuye a ser más profundo el agujero de la inseguridad alimentaria", dijo Ardón a EFE en Tegucigalpa.
El Gobierno hondureño anunció hace dos semanas que importaría fríjoles de Brasil, Nicaragua y Paraguay para garantizar que no haya desabastecimiento de ese grano básico en la dieta de los hondureños.
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