El tereré es una bebida que se prepara en una jarra o termo con agua, hielo y hierbas medicinales, cuyo líquido se consume en un recipiente llamado guampa.
Desde el 2011 en Paraguay se celebra el Día Nacional del Tereré cada último sábado de febrero, por Ley N° 42611. Es por ello que la tradicional bebida paraguaya está de fiesta hoy.
El tereré es una bebida tradicional que se prepara con agua, hielo yerba mate y en algunas ocasiones muchos optan por agregarle hierbas medicinales. ¿El tereré deshidrata? Es la pregunta frecuente que muchos se hacen a la hora de consumir tereré. Al respecto, la licenciada Gladys Patiño, nutricionista funcional, habla sobre el consumo del tereré. “El consumo de tereré debido a la yerba mate y ciertas hierbas medicinales tiene un efecto diurético, pero no deshidrata”, menciona la profesional. La nutricionista añade que en ningún estudio realizado con la yerba mate se encontró como efecto...
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