Sobre la stevia, una planta a la que los guaraníes, los aborígenes de Paraguay y Brasil, le dicen ka’a he’ê se cierne una disputa de propiedad intelectual que enfrenta a estas comunidades ancestrales con poderosas multinacionales, como la Coca-Cola y la Pepsi Cola que empezaron a usar la misma, en sus bebidas gaseosas, debido a... Leer Más
Sobre la stevia, una planta a la que los guaraníes, los aborígenes de Paraguay y Brasil, le dicen ka’a he’ê se cierne una disputa de propiedad intelectual que enfrenta a estas comunidades ancestrales con poderosas multinacionales, como la Coca-Cola y la Pepsi Cola que empezaron a usar la misma, en sus bebidas gaseosas, debido a sus cualidades de edulcorante natural.
Las grandes firmas de refrescos y otras multinacionales de alimentos la ven como una alternativa potencialmente más saludable que el azúcar.
Pero dirigentes guaraníes de las comunidades Paî Tavyterã y Kaiowa, respaldados por organizaciones no gubernamentales europeas, alegan que los indígenas no están siendo compensados apropiadamente por su descubrimiento de las facultades edulcorantes de la planta, y exigen que se le reconozcan derechos de propiedad intelectual, publicó BBC, ayer.
“En noviembre del 2015 publicamos un informe que denunciaba el lado oscuro del boom económico de la stevia”, le dijo a BBC Mundo Laurent Gaberell, responsable de agricultura, biodiversidad y propiedad intelectual en Public Eye, una de las entidades europeas que encabezan la campaña.
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