Frigorífico Chajhá ingresa al ruedo del negocio del procesamiento de la carne. Roberto Blumenfeld, referente del sector frigorífico, es quien tiene a su cargo la dirección del proyecto, que inicialmente tendría una capacidad de faena diaria de 800 a 1.000 cabezas, y daría empleo formal a entre 300 y 400 funcionarios, según indicó la empresaria. ALTERNATIVA Maris Llorens resaltó que el frigorífico Chajhá buscará ganarse un espacio adecuado en la cadena ganadera nacional, dando ocupación a un importante número de personas ligadas al sector, al tiempo de constituir una alternativa de comercialización del ganado, tanto a nivel local como internacional.
Frigorífico Chajhá ingresa al ruedo del negocio del procesamiento de la carne.
La iniciativa empresarial es impulsada por Horacio Cartes y Maris Llorens. La planta industrial, en etapa de construcción, se encuentra en Villa Hayes.
Inicialmente tendrá una capacidad de faena diaria de unas 1.000 cabezas, y daría empleo formal a 400 funcionarios.
La empresaria Maris Llorens confirmó a Pro Rural el emprendimiento que lleva adelante, conjuntamente con Horacio Cartes, a través de la sociedad frigorífico Chajhá. El proyecto ya está adelantado en su fase de construcción preliminar, en un predio ubicado en las afueras de Villa Hayes, en las inmediaciones del Puente Remanso.
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