Gobierno asegura la alimentación y generación de recursos económicos - ADN Paraguayo


 SUSANA BARÚA.- La acuicultura es el cultivo de organismos acuáticos, incluyendo peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas, que implica la intervención del hombre en el proceso de cría para aumentar la producción en operaciones como la siembra, alimentación, protección de los pobladores. SUSANA BARÚA.- En el contexto mundial, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), estima anualmente los recursos pesqueros extraídos y cultivados, entendidos como pesca y acuicultura, a partir de los reportes que cada país envía y las proyecciones de las investigaciones hechas por expertos de esa entidad. Se espera que la producción pesquera mundial (captura y acuicultura), impulsada por la expansión de la acuicultura, establezca un nuevo récord de 160 millones de tonelada para el 2030. SUSANA BARÚA.- El consumo per cápita en nuestro país de pescado es de 6,8 %, la Organización Mundial de Salud (OMS) recomienda el consumo per cápita de 20kg de pescado por año, dato actualizado año 2017. SUSANA BARÚA.- El Paraguay ha sido favorecido por la disponibilidad de recursos naturales, entre los cuales se encuentran una gran cantidad de recursos hídricos y suelos aptos para la práctica de la piscicultura, en estos recursos habitan una gran diversidad de especies de peces de importancia económica para su producción en piscicultura; ...[Leer más]