El aumento de la luz no lo va a pagar el carnicero, va al consumidor”, dijo hoy el vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la ciudad de Buenos Aires, Alberto Williams, en diálogo con la radio Vorterix. Las declaraciones de Williams llegaron después de que este fin de semana el ministro de Agroindustria de Argentina, Ricardo Buryaile, sostuviera que el kilo de asado “tendría que costar 90 pesos (unos 6,22 dólares)” en la venta al público, cuando actualmente se consigue a unos 110 pesos (7,60 dólares).
Buenos Aires.- El precio de la carne en Argentina, país del asado, es hoy el eje de un debate entre el Gobierno, que cuestiona los aumentos en el sector, y los empresarios, que no descartan nuevas subas.
“Hay que ver cómo va a estar el mercado, pero viene el aumento de la luz. Nosotros tenemos el gasto mayor en la corriente. No podemos apagar las heladeras. El aumento de la luz no lo va a pagar el carnicero, va al consumidor”, dijo hoy el vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la ciudad de Buenos Aires, Alberto Williams, en diálogo con la radio Vorterix.
Williams también consideró que las próximas negociaciones salariales con los trabajadores del sector también podría influir en eventuales subas, pues los gremios piden entre un 35 y un 40 por ciento de aumento.
Las declaraciones de Williams llegaron después de que este fin de semana el ministro de Agroindustria de Argentina, Ricardo Buryaile, sostuviera que el kilo de asado “tendría que costar 90 pesos (unos 6,22 dólares)” en la venta al público, cuando actualmente se consigue a unos 110 pesos (7,60 dólares).
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