Propietarias de Posadas turísticas, y establecimientos gastronómicos situados en la localidad de San Cosme y San Damián, departamento de Itapúa, conocieron los beneficios que les dejará el “Ciclo d…
Propietarias de Posadas turísticas, y establecimientos gastronómicos situados en la localidad de San Cosme y San Damián, departamento de Itapúa, conocieron los beneficios que les dejará el “Ciclo de Talleres de Gastronomía Jesuítico-Guaraní”, que será impartido por profesionales de la Escuela Integral Gastronómica O’Hara en la segunda quincena de noviembre.
El encuentro fue propicio para que las participantes expresen sus experiencias relacionadas a la cocina paraguaya, y la necesidad de recibir más capacitación para recibir con los mejores platos a los visitantes nacionales e internacionales.
Arami Cabrera, directiva de la Escuela Gastronómica, animó durante la presentación a las emprendedoras, a crear y consolidar un menú que identifique a la Ruta Jesuítica. “Lo que queremos es lograr con ustedes es que el turista quiera visitar cada pueblo de la importante Ruta Jesuítica, y que lo quiera hacer para conocer cada menú único que ofrecerán las localidades”, expresó.
La actividad es impulsada a través del Programa Nacional de Turismo Gastronómico de Paraguay de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur).
Leer la nota completa en Itapua Noticias
