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El sector bubalino en Paraguay atraviesa una etapa de notable expansión, posicionándose como una alternativa ganadera estratégica en terrenos de baja productividad, gracias a su adaptabilidad y alta rentabilidad. Desde la Asociación Paraguaya de Criadores de Búfalos (Apacribu), su presidente Bruno Garelli destaca el crecimiento sostenido del hato y proyecta un futuro prometedor para esta actividad.
En 2022 se estimaba que el país contaba con unos 13.000 búfalos, mientras que, en la actualidad, la cifra ya supera las 20.000 cabezas.
“Este año cerró ya el primer periodo de vacunación y vimos un aumento significativo en el hato nuevamente. Desde el 2022 venimos registrando estos datos, y se mantiene un crecimiento superior al 36% anual”, afirmó en entrevista con Valor Agro.
A pesar del crecimiento sostenido, explicó que el mercado local no logra abastecer la demanda actual. “Hoy en día, la necesidad del país es cubrir campos en desuso o mal llamados marginales. El búfalo es una excelente herramienta para rentabilizar esos terrenos, pero no estamos pudiendo cubrir toda la demanda interna”, señaló.
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