PARÍS. Francia pondrá fin a las importaciones o la comercialización de carne de animales tratados con antibióticos para promover su crecimiento, cuyo uso está prohibido en la Unión Europea (UE) desde 2006, informó el gobierno.
Francia prohíbe importación de carne de animales tratados con antibióticos
La nueva reglamentación tendrá vigencia por un año. Además, el texto da dos meses a los profesionales para que “pregunten a sus proveedores y se aseguren de que la carne no procede de una explotación que utiliza antibióticos para el crecimiento”, declaró el ministro de Agricultura, Julien Denormandie.
Fuera de la UE, donde está prohibido desde 2006, algunas explotaciones añaden antibióticos a los alimentos de los animales para favorecer su crecimiento y no con fines terapéuticos.
Esta práctica está siendo cuestionada por su contribución a la aparición de microbios resistentes a los antibióticos utilizados para tratar infecciones humanas o animales.
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