El restaurante San Pietro y la Importadora Distribuidora Frutos de los Andes realizaron una exclusiva cena maridaje con motivo del Día Mundial del Malbec, que se celebra cada 17 de abril.
El menú incluyó Enemigo Malbec con un financier de hojaldre y morcillas en crema de hierbas; el Gran Dante fue maridado con pato acaí, frutos del bosque, remolacha, calabaza y batata; Benegas Lynch Malbec se sirvió con suflé de queso brie, coliflor, puerro, panceta, gruyere con cupín braseado, riñón y lengua de cordero al cognac.
Leer la nota completa en Diario La Nación
