La feria de semillas Heñói 2017 reunirá en Asunción a unos 300 productores de todo el país la próxima semana para promover el cultivo natural y concienciar a los ciudadanos sobre las distintas opciones que existen frente a los alimentos transgénicos, informaron hoy los organizadores.
Además de los expositores con semillas, durante la feria también se podrá acudir a conferencias sobre la procedencia de la comida, el cambio climático o la soberanía territorial.
Inés Franceschelli, del grupo Ñamoseke Monsanto, explicó a Efe que esta será “la primera vez que vienen productores de todos los departamentos del país, incluidos los de Ñeembucu, con poca tradición semillera”,
Franceschelli también adelantó que el día 28, cuando se inaugura la feria, se procederá a la bendición de las semillas y por la tarde se podrán comprar platos típicos de todo el país, elaborados por productores, indígenas y cocineros asuncenos.
“Esta año participan grupos de incidencia que para nosotros son importantes, como los chefs, gente del movimiento “slow food” y jóvenes estudiantes de colegios que vendrán a hacer investigación científica con nuestras semillas”, añadió.
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