(Por SR) El campo paraguayo continúa demostrando su fortaleza en los mercados internacionales a través de dos cultivos que ganan cada vez más protagonismo: la chía y el sésamo. Reconocidos por su alta calidad y valor nutritivo, estos granos se consolidan como motores del agro nacional y aportan significativamente a la balanza comercial del país, reflejando la creciente demanda global por alimentos naturales y saludables.
De acuerdo con datos del Departamento de Geoestadística del las exportaciones de ambos productos han registrado un crecimiento sostenido en los últimos años. En el caso de la chía, el informe detalla que en 2024 se exportaron más de 68.000 toneladas, lo que equivale a casi triplicar el volumen exportado en 2020, cuando las cifras rondaban las 27.000 toneladas. Hasta agosto de 2025, el volumen ya supera las 44.200 toneladas, equivalentes a US$ 350 millones, un dato que se ubica por encima del promedio anual de los últimos cinco años (42.600 toneladas), lo que confirma la tendencia al alza...
Entre 2020 y 2024, Paraguay exportó 213.323 toneladas de chía, posicionándose entre los principales proveedores regionales. Los mercados de destino son principalmente Estados Unidos (35,39%), Países Bajos (9,74%), Alemania (7,28%), Bolivia (5,25%) y Reino Unido (4,71%), lo que demuestra la confianza de los países desarrollados en la producción nacional y la capacidad del país para mantener estándares de calidad y trazabilidad.
El sésamo, por su parte, muestra una dinámica similar. Según el Senave, entre 2020 y 2024 se exportaron 155.707 toneladas, y durante 2023 y 2024 los envíos crecieron 29% respecto a 2022, cuando las exportaciones alcanzaron las 20.440 toneladas. Este desempeño ubica al sésamo paraguayo entre los productos agrícolas más estables y con mejor proyección en los mercados internacionales. Sus principales destinos son Japón (31,26%), México (29,19%), Taiwán (6,50%), Turquía (4,57%) y China (3,88%), una lista que evidencia su inserción en mercados exigentes y con alto poder adquisitivo.
El crecimiento de estos rubros no es casual: responde al trabajo conjunto entre productores, exportadores, organismos de control y el propio Senave, que desempeña un papel central en la inspección y certificación fitosanitaria de los granos antes de su envío. Estos procesos aseguran el cumplimiento de los estándares internacionales de calidad e inocuidad, requisitos esenciales para mantener la competitividad del país en el comercio exterior.
Leer la nota completa en InfoNegociosPY
