La Asociación Paraguaya de Criadores de Texel inauguró ayer su Séptima Expo Nacional de la raza Texel, una de las razas ovinas más apreciadas en el país tanto por su adaptabilidad como por su alta productividad de carne y lana. El evento se extenderá hasta el próximo 10 de noviembre, y contará con una nutrida agenda de actividades que incluyen la exposición, juzgamiento, y remates de animales, atrayendo tanto a criadores como a la comunidad en general.
Helen Cañete, encargada administrativa de la asociación, compartió los detalles de la expo, donde participarán más de 200 animales inscritos, provenientes de 35 cabañas. “Hoy estamos comenzando con el ingreso de los animales y la feria de vientres por pantalla, transmitida por Copa TV. Tenemos 82 vientres en remate, lo que genera gran expectativa”, explicó Cañete.
En el programa de la expo se incluyen distintas actividades en los próximos días. A partir de mañana, se realizarán las admisiones y el juzgamiento de los ejemplares, donde se seleccionarán los mejores de la raza. Para el viernes está previsto el tradicional Karu Guasu, evento que reúne a todos los socios, y en la noche se celebrará la Fiesta Texel, con música en vivo y actividades recreativas para los asistentes.
La raza Texel viene ganando terreno en las estancias nacionales, especialmente por su adaptabilidad a las condiciones del país y su facilidad de manejo. Según Cañete, “la cantidad de criadores va en aumento tanto en la región oriental como en la occidental. Es una raza rústica que se adapta bien y cada vez más personas se interesan en su crianza”.
En cuanto a su producción, la raza Texel se distingue tanto por su carne como por su lana. Aunque la demanda de carne es la principal, existe también un interés creciente en el aprovechamiento de la lana.
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