Asunción-RCC: ¡Comer sano en Semana Santa es posible! Desde la Dirección de Vigilancia de Enfermedades No Transmisibles, dependiente de la
¡Comer sano en Semana Santa es posible! Desde la Dirección de Vigilancia de Enfermedades No Transmisibles, dependiente de la Dirección General de Vigilancia de la Salud, recomiendan a la población moderar la ingesta de alimentos para evitar intoxicaciones alimentarias o molestias digestivas.
“La consigna no es privarse, sino saber elegir y evitar los excesos alimentarios”, resalta la Lic. Claralina Mendoza, encargada de la Iniciativa “Comunidad Promotora de Calidad de Vida y Salud.
La nutricionista pide moderar en estas fechas el consumo de alimentos con alto tenor carbohidratos, proteínas, lípidos, como el caso de chipa almidón, sopa paraguaya, chipa guazú, chocolates, huevos de pascua, roscas de pascua, cerdo, pollo, entre otros alimentos de gran aporte calórico.
Los excesos alimentarios pueden dar lugar a problemas estomacales, vómitos, fiebre y diarrea. Si presenta cualquiera de estos síntomas, recurra al servicio de salud más cercano y evite automedicarse.
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