La evaluación de técnicos sanitarios de Chile, que inspeccionaron en estos días tres frigoríficos que habían sido inhabilitados para exportar carne por problemas de infraestructura, es positiva y optimista, según el titular del Senacsa, Fredis Estigarribia, tras la reunión final, que fue ayer.
Patricio Bustamante y Jaime Santibañez, auditores del Servicio Agrícola Ganadero (SAG) de Chile, concluyeron ayer la misión de auditar los frigoríficos Frigomerc, Ipfsa y Mussa, tarea que hicieron los días martes, miércoles y jueves pasados.
De acuerdo a los informes brindados ayer a este diario por Fredis Estigarribia, hasta ayer presidente del Senacsa, las observaciones fueron positivas y aguardarán la decisión final del organismo sanitario de Chile para que las tres plantas frigoríficas sean eventualmente rehabilitadas para exportar carne al mercado trasandino, el segundo más importante para los envíos nacionales.
“Salió bien, creo que vamos a pasar los exámenes. Salieron contentos con las inspecciones que hicieron a los tres frigoríficos y por las mejoras que presentaron con respecto a lo que ellos habían dejado a comienzos de año”, expresó Estigarribia.
A principios de febrero de este año el organismo sanitario de Chile inhabilitó a seis frigoríficos para exportar carne a ese país. La inhabilitación fue por déficit en las respectivas infraestructuras frigoríficas.
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