Guadalajara (México), 30 oct (EFE).- La guerra entre Rusia y Ucrania y los controles de exportación de la India han propiciado la volatilidad de los precios del arroz y el trigo en los meses recientes y una expectativa de menos producción de estos alimentos en 2024, afirmó este lunes el economista en jefe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Seth Meyer.
Estados Unidos espera menos disponibilidad y precios volátiles de trigo y arroz para 2024
Durante la conferencia inaugural de la vigésima edición del Foro Global Agroalimentario que tiene lugar el 30 y 31 de octubre en Guadalajara (oeste de México), el estadounidense afirmó que las exportaciones del arroz de la India se redujeron en 5,5 millones de toneladas desde julio pasado cuando implementó controles de exportación de ese grano.
“Este es un problema de seguridad alimentaria para quienes viven en India, pero también una responsabilidad regional en términos del control, estás transmitiendo tu volatilidad del precio al resto del mundo o a aquellos que tienen menos posibilidad de ajustarse a esos precios”, indicó.
Se estima que para la temporada 2023-2024 ese país tenga un inventario final de 167,5 millones de toneladas, en tanto que para 2022- 2023 tuvo un inventario de 172,9, un descenso que afecta a países en África que dependen de su producción y en menor medida a Estados Unidos y Latinoamérica.
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