Escasez de pescado dispara precios en Concepción

Escasez de pescado dispara precios en Concepción

La falta de peces en los ríos Paraguay, Aquidabán e Ypané, provocó un incremento en los precios en Concepción. Los precios ascienden hasta G. 70.000. A la par de la carne, los precios son elevados …

La falta de peces en los ríos Paraguay, Aquidabán e Ypané, provocó un incremento en los precios en Concepción. Los precios ascienden hasta G. 70.000.

La falta de pescado en los ríos Paraguay, Aquidabán e Ypané llevó a un incremento alarmante en los precios de productos ictícolas en Concepción. Especies tradicionales como el surubí y el dorado alcanzan precios de hasta G. 70.000 por kilo, mientras que el pacú, algo más accesible, se cotiza de G. 50.000 a G. 55.000 por kilo.

Según Diego Garay, empresario del sector, la disminución de capturas afecta incluso a peces menores como el mandi’í, piray, pico de pato y tres puntos.

“Hace más de un año que notamos una baja significativa, especialmente de especies como la boga, que prácticamente desapareció», afirmó Garay. El empresario atribuye la escasez a factores como la sobreexplotación, la contaminación y el cambio climático, aunque destacó que se requieren estudios más profundos para determinar las causas exactas. La situación se agrava con el aumento de la carne vacuna, que genera una mayor presión sobre el consumo de pescado, elevando aún más los precios.

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