Paraguayos residente arrancaron ayer una nueva edición de la denominada “Ruta de la sopa paraguaya”, con un gran encuentro en la ciudad de Barcelona. La iniciativa es del Club Cultura y Gastronomía Paraguaya y consiste en un itinerario que recorrerá restaurantes barcelonenses que comercializan platos típicos paraguayos en búsqueda de la sopa paraguaya más rica …
Paraguayos residente arrancaron ayer una nueva edición de la denominada “Ruta de la sopa paraguaya”, con un gran encuentro en la ciudad de Barcelona. La iniciativa es del Club Cultura y Gastronomía Paraguaya y consiste en un itinerario que recorrerá restaurantes barcelonenses que comercializan platos típicos paraguayos en búsqueda de la sopa paraguaya más rica hecha en España. El evento que se extenderá hasta el 20 de mayo.
Gabriel Garay, presidente del Club, dijo en contacto con Radio Nacional del Paraguay que “con este tipo de actividades, lo que pretendemos es que los españoles conozcan nuestras comidas y las degusten, así nosotros lograremos también conservar nuestras tradiciones a pesar de la distancia”.
Leer la nota completa en Diario Cronica