05/02/2019 En 2019 se desacelerará la producción mundial de carne, según Rabobank La producción global de carne se expandirá de nuevo en 2019 aunque el ritmo de crecimiento será más lento que el promedio de los últimos cinco años. La proyección de crecimiento de producción para carne vacuna, suina y aviar para 2019 es de apenas un millón de toneladas respecto a este año. Las exportaciones de carne vacuna de EEUU mostrarán un aumento de 14% al cierre de 2018 y para el año que viene Rabobank prevé un crecimiento de 8%. Para este pais el banco espera que en 2019 la producción de carne vacuna continúe aumentando, pero a un ritmo más lento que este año. Rabobank destacó que la producción de carne vacuna aumentó rápidamente durante 2018 y consideró esperable que continúe en ese sentido en 2019.
En 2019 se desacelerará la producción mundial de carne, según Rabobank
La producción global de carne se expandirá de nuevo en 2019 aunque el ritmo de crecimiento será más lento que el promedio de los últimos cinco años. Así lo señaló el banco holandés Rabobank en su informe anual Global Animal Protein Outlook 2019 – Value, not volume: The new growth focus, publicado la semana pasada.
El crecimiento continuará, pero a un ritmo más lento. La proyección de crecimiento de producción para carne vacuna, suina y aviar para 2019 es de apenas un millón de toneladas respecto a este año. La expansion estará claramente por debajo del promedio de los últimos cinco años luego de un 2018 que cerrará con un aumento de la producción superior a la prevista.
EEUU. Para EEUU se proyecta un crecimiento agresivo en la producción. “La expansión del rodeo vacuno crece, pero el ciclo muestra señales de estar alcanzando un pico máximo”, apuntó. Las exportaciones de carne vacuna de EEUU mostrarán un aumento de 14% al cierre de 2018 y para el año que viene Rabobank prevé un crecimiento de 8%.
Leer la nota completa en El Agro
