Cervezas artesanales con sabores únicos y que remarquen la esencia del pueblo ayolense es parte de la propuesta de Milciades Zárate a través de su emprendimiento La Canoa.
Cervezas artesanales con sabores únicos y que remarquen la esencia del pueblo ayolense es parte de la propuesta de Milciades Zarate a través de su emprendimiento La Canoa.
Descubrir nuevos hobbies y convertirlos en negocio es un talento que miles de emprendedores han sabido explotar para cosechar el éxito en el mundo empresarial. Este es el caso de Milciades Zarate quién realiza su propia producción de cerveza artesanal en Ayolas.
Milciades relata que las veces que iba de vacaciones en Buenos Aires visita los bares de Palermo, donde servían cervezas artesanales y los nuevos sabores le llamó la atención, por lo que empezó a elaborar cerveza casera como hobbie.
“Me compré para mi equipito de elaborar cerveza casera de 20 litros, empezamos a comercializar cuando me di cuenta que mi cerveza le gustaba a mis amigos, un mes antes de la pandemia”, detalló.
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